海の恵み。

海の恵み。

いつもいただく定置網の漁師さんの魚、今日もおいしい魚が入りました。
その中にブリの子、ハマチの口に釣り針が刺さっていました。
釣れた釣り針を振り切っていた矢先に定置網に。
身はしまっておいしそうです。
たまに、頂いた定置網の魚の口に釣り針がかかっているのを見ます。

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auberge akadama blog について

オーベルジュあかだまのシェフです。
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